Afrique du Sud : la glace aux saveurs locales

Au Cap, en Afrique du Sud, un maître glacier d'origine zimbabwéenne crée des sorbets et crèmes glacées aux saveurs 100% africaines : citrouille, thé rooibos, cacahuètes, patate douce, gingembre... Des parfums qui surprennent et ravissent des clients plutôt aisés.