Au centre du Mozambique, la culture du café fait renaître la forêt tropicale du mont Gorongosa. Déboisée par des décennies de conflits, elle connaît une deuxième vie grâce aux plantations de caféiers. Pour prospérer, car le caféier a besoin d'ombre, un arbre est systématiquement planté à ses côtés. En dix ans, ce sont des milliers d'arbres qui ont ainsi fait revivre la forêt, au bénéfice des habitants de la région.