L'afro-véganisme, un plaidoyer culinaire pour changer les habitudes et les mentalités

Elle se surnomme « la mangeuse d’herbe », son compte Instagram recense plus de 10 000 abonnés, un compte sur lequel elle partage son mode de vie : l’afro-véganisme. Selon Charlotte Polifonte, "on ne parle pas de la même manière de véganisme selon que l’on est racisée ou qu’on ne l’est pas".