Gastronomie : Ahoua Touré intègre l'Académie culinaire de France

Âgée de moins de 30 ans, l'Ivoirienne Ahoua Touré est cuisinière, pâtissière et cheffe d'entreprise. Elle est la fondatrice de la Maison Mandjou, une marque de biscuiterie fine. Autodidacte, elle a intégré l'Académie culinaire de France et se réjouit que "cela va ouvrir de très grandes portes dans la valorisation des métiers de bouche, principalement de luxe, en Côte d'Ivoire."