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Les recettes inspirées des traditions africaines et françaises de la cheffe Kafui

Elle trace sa voie dans la galaxie des chefs cuisiniers africains. Elle vient du Togo, ses plats naviguent entre les saveurs de l'Afrique, de l'Europe mais aussi du Moyen-Orient et de l'Asie, dans son restaurant parisien baptisé le Kilimandjaro. La cheffe Kafui est l'invitée du Journal Afrique.