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Togo : le tilapia, un poisson local encore trop cher

Le

17 Mar. 2025 à 09h15 (TU)

Mis à jour le

17 Mar. 2025 à 09h18 (TU)

Par

FLORE MONTEAU

Depuis quelques années, le Togo investit dans la filière du poisson, notamment dans la pisciculture, pour augmenter la production nationale. Mais le poisson local, le tilapia, a encore du mal à se vendre. Son prix est trop élevé par rapport aux poissons importés. Pour le pays, il s'agit d'un enjeu de souveraineté alimentaire.

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