Le 18e sommet de la Francophonie devrait normalement se dérouler à Djerba en novembre 2021, malgré le contexte sanitaire et politique qui bouscule le pays. "Il n'y a aucun doute sur la tenue de l'évènement et nous sommes ravis d'accueillir les chefs d'État et de gouvernement." affirme Ghazi Gherairi, ambassadeur délégué de la Tunisie auprès de l'UNESCO. Il se bat pour faire reconnaître au niveau international de nombreux pans de la culture tunisienne comme la pêche à la charfiya.