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Comment nourrir l'humanité tout en réparant la planète ?

Le

12 Mar. 2024 à 19h46 (TU)

Mis à jour le

12 Mar. 2024 à 19h48 (TU)

Par

MOHAMED KACI

Nous sommes 8 milliards sur Terre et nous serons près de 10 milliards en 2050. Comment nourrir l'humanité tout en réparant la planète ? Nous posons la question à Sébastien Abis, spécialiste des questions agricoles, chercheur associé à l'Iris, directeur du Club Demeter et auteur du livre "Veut-on nourrir le monde ? Franchir l'Everest alimentaire en 2050".

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