Covid-19 en Suisse : qu'est-ce que le "Corona-Graben" ?

En Suisse, les régions francophones sont deux à quatre fois plus touchées que celles germanophones, a tel point que les médias parlent d'un "Corona-Graben". Cette expression vient du "Röchti Graben" (le fossé de la pomme de terre), le Röchti étant une préparation typiquement alémanique. Comment expliquer cela ? Michel Cerutti, notre correspondant en Suisse, nous en dit plus.