Israël - Palestine : les oléiculteurs face au dérèglement climatique

Arbres emblématiques du Proche-Orient, les oliviers souffrent du réchauffement climatique. Pour les oléiculteurs palestiniens, les récoltes sont de plus en plus maigres. Quelques-uns achètent très cher de l'eau pour irriguer, mais la plupart ne peuvent pas se le permettre. Côté israélien, les producteurs d'olives comptent sur les travaux d'un centre scientifique qui étudie 120 variétés d'oliviers venues du monde entier, à la recherche de celle qui sera capable de s'adapter au dérèglement climatique.