Les plaines du sud de la Turquie sont de plus en plus parsemées de dolines, des trous larges et profonds qui se forment lorsque les nappes phréatiques souterraines sont surexploitées. Le phénomène, spectaculaire, est dû à la sécheresse qui contraint les agriculteurs à puiser dans les eaux souterraines pour irriguer leurs champs. La Turquie est victime du réchauffement climatique qui provoque sécheresses et baisse du niveau des eaux.