Réveiller des passions et faciliter l’insertion. Voilà l’objectif de l’initiative citoyenne inédite Refugee Food Festival. Créée en 2016 en France en plein cœur de Paris, elle a pour but de former des réfugiés aux arts culinaires. Autrement dit, fédérer par la cuisine. Soutenue par l’agence des Nations unies pour les réfugiés, elle a déjà permis d’initier et d’accompagner plus de 300 cuisiniers réfugiés, à l’instar de Raimot, cuisinière et réfugiée nigériane.