Ukraine : comment Kiev s'adapte aux coupures de courant ?

La guerre se fait aussi sur le terrain des coupures d'électricité. Avant le retrait de l'armée russe, Kherson en a été victime. 
A Kiev la capitale, les coupures de courant sont quotidiennes. Elles permettent de soulager un réseau sous tension. Mais quand on est restaurateur, il faut composer. Au menu : ambiance tamisée et recettes adaptées.