Canada : la cuisine méditerranéenne d'Amine Laabi

Il vient de publier un livre, d'ouvrir un restaurant comptoir et compte des centaines de milliers d'abonnés sur ses réseaux sociaux. Tout réussit à Amine Laabi. Mais rien n'a été simple pour ce chef cuisinier d'origine marocaine. Grâce à son travail et son abnégation, sa cuisine méditerranéenne a trouvé sa place dans l'univers culinaire du Québec.