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Scandale des PFAS : ces polluants éternels qui contaminent l'humanité

On les appelle "polluants éternels" ou PFAS. Ces substances quasi indestructibles se retrouvent dans l'eau que nous buvons, notre alimentation, l'air que nous respirons. Ils sont toxiques et dangereux pour la santé mais les lobbies industriels font tout pour empêcher leur interdiction en Europe. Décryptage.